Tradition ist für uns die Verpflichtung unser Haus im Sinne des Gründers, Hans Schallmeiner, welcher vor mehr als 100 Jahren den Grundstein für Gäste- verbundenheit, boden- ständige Küche und eine familiäre Atmosphäre legte, weiterzuführen.
Das ausgewogene Zusammen-
arbeiten der Generationen schlägt sich in einem stetig wachsenden und aktualisierten Betrieb nieder, der seine Wurzeln auf liebevolle Art und Weise pflegt um dem Gast über Jahre hinweg alle Annehmlichkeiten bei dennoch vertrauter Umgebung zu bieten.
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